Mało kto dziś pamięta, że Warka nie tylko słynęła z browaru, ale także z… winorośli. Na skarpach rzeki Pilicy, w miejscu o niezwykle korzystnym mikroklimacie, jeszcze 70 lat temu istniała największa w Polsce winnica, zajmująca ponad 50 hektarów.

Dziś, po latach przerwy, dzięki pasji i determinacji kilku miłośników wina, te tradycje wracają do życia. Winnica Mazovia odbudowuje dziedzictwo, które sięga aż XIII wieku – a jej wina coraz częściej zdobywają uznanie nie tylko wśród lokalnych smakoszy, ale i na krajowych konkursach.

Winiarskie dziedzictwo Warki

Historia uprawy winorośli na Mazowszu sięga średniowiecza. Już w XIII wieku, w czasach książąt mazowieckich, w okolicach Warki i Nowego Miasta nad Pilicą powstawały pierwsze przyklasztorne winnice.
Z biegiem stuleci tradycja ta rozkwitała, zwłaszcza dzięki łagodnym skarpom doliny Pilicy, które tworzą naturalny mikroklimat sprzyjający uprawie winorośli.

Po II wojnie światowej, na terenach dzisiejszej Warki, działała doświadczalna winnica o powierzchni ponad 50 hektarów – największa w kraju. To tu prowadzono badania nad polskimi odmianami winorośli, sprawdzano odporność roślin i eksperymentowano z produkcją win. Niestety, w latach 50. XX wieku, wraz z reorganizacją rolnictwa, winnicę zlikwidowano.

Powrót do korzeni – narodziny Winnicy Mazovia

Po kilkudziesięciu latach ciszy nad Pilicą znów pojawiły się winorośle. Winnica Mazovia, założona przez pasjonatów historii i natury, zrodziła się z idei przywrócenia dawnych tradycji winiarskich ziemi wareckiej.
Położona na malowniczej skarpie rzeki Pilicy, zaledwie kilka minut drogi od centrum Warki, winnica korzysta z idealnych warunków – południowego nasłonecznienia, przewiewnych zboczy i mineralnych gleb, które nadają winom niepowtarzalny charakter.

Na plantacji rosną głównie odmiany hybrydowe i klasyczne szczepy winorośli dostosowane do polskiego klimatu:

Solaris, Hibernal i Seyval Blanc – białe, aromatyczne wina o nutach jabłka, gruszki i cytrusów,
Regent, Rondo i Cabernet Cortis – czerwone, pełne i z charakterem, z wyczuwalnymi akcentami wiśni, porzeczki i przypraw.

Winnica rozwija się dynamicznie, a jej pierwsze roczniki zyskały pozytywne recenzje wśród sommelierów i gości odwiedzających Mazovię w czasie degustacji.

Degustacje i zwiedzanie – wino z widokiem na Pilicę

Winnica Mazovia to nie tylko miejsce produkcji wina – to przestrzeń, w której można doświadczyć historii, natury i smaku.
Dla turystów organizowane są:

spacery po winnicy z przewodnikiem,
degustacje win w towarzystwie lokalnych przekąsek,
warsztaty enoturystyczne – czyli nauka o winorośli, fermentacji i serwowaniu wina,
oraz eventy plenerowe, podczas których można spróbować lokalnych produktów i poznać ludzi stojących za projektem Mazovia.

Z tarasu degustacyjnego rozciąga się piękny widok na dolinę Pilicy – szczególnie malowniczy o zachodzie słońca. To miejsce, w którym łatwo zapomnieć o pośpiechu i zatrzymać się na chwilę.

Winnica Mazovia i Willa Czarnieckiego – idealne połączenie

Dla gości Willi Czarnieckiego wizyta w Winnicy Mazovia to świetny pomysł na popołudniową wycieczkę lub romantyczny weekend. Hotel znajduje się zaledwie kilka kilometrów od winnicy, dzięki czemu można łatwo połączyć degustację win z komfortowym noclegiem w eleganckich wnętrzach.

Po dniu spędzonym wśród winorośli warto odpocząć w hotelowym ogrodzie lub zrelaksować się w przytulnym pokoju.
Dla grup zorganizowanych Willa Czarnieckiego może przygotować pakiety pobytowe z wizytą w winnicy, degustacją i kolacją inspirowaną lokalnymi smakami.

Mazovia – część winiarskiego renesansu Mazowsza

Powstanie winnicy Mazovia wpisuje się w szerszy trend rozwoju winiarstwa w centralnej Polsce. Coraz więcej plantacji powstaje na Mazowszu, udowadniając, że dobre wino może powstawać nie tylko w Małopolsce czy na Podkarpaciu.
To znak, że polska enoturystyka dojrzewa – i że historia winiarska Warki zatacza pełne koło.

Warto odwiedzić

Wizyta w Winnicy Mazovia to podróż przez smak, historię i tradycję regionu. To miejsce, gdzie dawne dziedzictwo spotyka się z nowoczesnym podejściem do produkcji wina, a krajobraz nad Pilicą zachwyca o każdej porze roku.

Jeśli szukasz wyjątkowego sposobu na spędzenie dnia w okolicach Warki – odwiedź Mazovię i zatrzymaj się w Willi Czarnieckiego. Połączenie dobrego wina, lokalnego klimatu i gościnnej atmosfery sprawia, że to doświadczenie, które zostaje w pamięci na długo.